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广西宏桂集团轻工院牛大力系列产品研发项目通过验收

11月28日,广西宏桂资本运营集团有限公司所属广西轻工院承担的《牛大力系列产品的研究与开发》项目验收会举行,5位来自相关行业的专家组成专家组,对轻工院承担《牛大力系列产品的研究与开发》项目进行现场评审验收。

验收会上,项目单位详细汇报了项目的实施情况、完成效果,分析了牛大力产品的养生作用及市场前景。专家组通过查阅相关材料,现场查定、质询评议,认为项目均完成了任务书要求的各项技术指标和经济指标,一致同意该项目通过验收。

今年自治区政府下发《关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》(桂政发〔2019〕7号文),提出要打造中药材产业集群,开发牛大力等新兴品种,为项目的发展提供了政策支持。在有关政策的支持下,广西宏桂集团所属两家企业广西轻工院与广西粮油公司联动发力,共同推动牛大力产品的研发及成果转化。该项目的研发,是广西宏桂集团积极贯彻落实国家、自治区有关政策,加快科技创新、探索科研成果产业化的生动实践。

牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤,其性味甘、平,具有强筋活络、补虚润肺和健脾的功能,目前市场上其相关衍生产品大多还处于空白状态。广西轻工院依托广西粮油公司综合型现代化“牛大力”特色农业规模化种植科技示范区优势,利用现代高新技术研究、开发牛大力系列新产品。双方通过规模化种植、科学化研发、工业化生产、市场化运营等一系列举措,加快相关优势资源集聚,科研成果转化,延伸产业链。目前,其研发的“牛大力”啤酒、露酒、饮料、汤料均已取得阶段性成果,并已建成1条牛大力啤酒工业化生产线。

下一步,广西轻工院将继续加大对“牛大力”后续产品的创新研发,通过实施龙头企业资本注入、品牌战略合作、混合所有制改革等举措,加快延伸相关产业链,不断提高“牛大力”系列产品的规范化、工业化、市场化水平,为广西宏桂集团大健康产业打造,满足国民健康营养需求,服务民生做出积极贡献。(刘冰 韦忆)

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