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广西:提升粮油检测能力 保障“舌尖上的安全”

广西新闻网南宁9月8日讯(记者 柳思羽 实习生 唐涛)民以食为天,食以安为先。9月8日,记者从2022年全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日广西主会场活动获悉,近年来,广西粮油质量检验中心(以下简称“质检中心”)积极开展粮食质量监管工作,检测能力得到跨越式提升。

据了解,质检中心通过精心选配各类先进质谱、光谱、色谱等检测和前处理设备,全面提升检测能力。2018年在全国率先取得中国好粮油产品全项目检验能力资质,2019年获得肉类、食糖及饮用水检验能力资质。截至目前,已获得CMA(中文名:中国计量认证)和CNAS(中文名:中国合格评定国家认可委员会)资质能力参数1400余项,实现了粮食及其制品、动植物油脂、油料、优质粮食等产品的质量、品质、微生物、食品添加剂、违法添加物、营养成分和全部粮食品种主要安全指标的检验检测能力全覆盖。

为强化检验监测服务,质检中心严把政策性储备粮食质量关、市场供应粮油质量关,强化优质粮食标准研究,筑牢粮食安全技术保障。据悉,质检中心组织制定《广西好粮油 广西香米》《广西好粮油 广西香米生产质量控制规范》等团体标准,用高标准引领 “广西香米”区域公共品牌实现高质量发展。目前已有101个产品获评“广西好粮油”产品称号,10个产品获评“中国好粮油”产品殊荣,有力推动了我区粮食产业高质量发展。

同时,质检中心积极开展第三方委托检测服务,近年承接的检验样品量保持在每年8000批次左右,其中第三方委托检验样品量超过50%。检测结果为各有关监管部门的质量监管和决策提供重要技术依据。

据广西粮油质量检验中心主任柳永英介绍,下一步,质检中心将继续充分发挥设备、技术、人员优势,为粮食产购加销全链条发展提供高质量检测技术服务,保障人民群众“舌尖上的安全”。

广西粮油质量检验中心的工作人员正在进行样品检测广西新闻网实习生 唐涛 摄

广西粮油质量检验中心工作人员正在进行样品检测广西新闻网实习生 唐涛 摄

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